ローカルな美味しいラーメン!神奈川 高座渋谷 拉麺江武里
こんにちは。
今日は、神奈川のローカルなラーメン屋さんを紹介します。
昨年の5月に開店しました。
『麺屋 江武里(えぶり)』さんです。
写真を見ただけでも美味しそうですよね。
ここは、お昼には満員の知る人ぞ知るラーメン屋さんです。
さて、どんなラーメンが食べられるのでしょうか。
【1】 江戸醤油味のラーメン!
江戸醤油ら~麺という名前のラーメンです。
ヒゲタ醤油に丸眞正宗を合わせた醤油ダレを使っているそうです。
そのタレに、アサリ、ハマグリ、日高昆布、かつお、ウルメイワシなど10種類の海産物の出汁です。
また、お箸を添えた写真は、過去の限定味噌ら~麺です。
他にも、柚子薫る塩ら~麺、生姜醤油ら~麺などの限定が出てました。
かなり、それぞれのスープに企業努力が入っています。
限定ラーメンを狙って食べに行く方がいるそうです。
麺は全粒粉入りの細麺でスープとの相性がばっちりです。
限定では、中太麺の縮れタイプも出ます。
具は、豚チャーシュー、メンマ、格子切りネギと、しっかりしたアクセント。
よく言われる、一杯のどんぶりが、総合的にご馳走になるラーメンの王道です。
お客さんがいっぱいいるわけですよね。
【2】 浅草人気店が、神奈川に引っ越し
もとは、浅草でお店を営業していたそうです。
店主さんが、少し落ち着いた場所へお店を引っ越すことを考えたそうです。
選ばれた地が、小田急江ノ島線の高座渋谷でした。
この付近に住んでいる方々は、ラッキー。
2014年4月に、雷門2丁目に開店。
店主さんは、麺屋武蔵出身だそうです。
浅草からの引っ越しは、浅草に通っていた方からは惜しまれたそうです。
味に恋した方々は、神奈川の高座渋谷まで食べに来るそうです。
これは行かなきゃ!
(写真は、グルメ好きスタッフからの提供)
【3】 店舗情報
店名:麺屋江武里(ラーメンえぶり)
住所:神奈川県大和市渋谷5-38-1 コンフォート鈴木 1F
小田急線高座渋谷駅から徒歩3分
営業時間:平日◾︎11:00~15:00 17:30〜22:00
土曜◾︎11:00〜15:00 17:30〜21:00
日曜◾︎11:00〜15:00
定休日:不定休(いかれる前にご確認を)
席数:10席
美味しいラーメンを食べて、うれし、楽し、幸せな気分になりましょう!
ぜひ、ご近所の方、興味を持った方は、江武里さんに食べに行かれてください。
▼みてとく関連記事:横浜の新名所!ビールが美味しいREVO BREWING!
https://mitetoku.jp/article/details.php?no=771
▼みてとく関連記事:横浜狸小路にある隠れ家的お店!「豚の味珍」
https://mitetoku.jp/article/details.php?no=769
▼みてとく関連記事:美味しいメキシカンは、河口湖にある!本格的なレストラン タコドール!
https://mitetoku.jp/article/details.php?no=766
▼みてとく関連記事:栃木県B級グルメ!謎のレバニラ炒め定食!中華料理「香楽」
https://mitetoku.jp/article/details.php?no=765
▼みてとく関連記事:今市のソウルフード!支那そば 朝日屋本店!
https://mitetoku.jp/article/details.php?no=763
#麺屋江武里,#江戸醤油ら~麺,#ヒゲタ醤油,#麺屋武蔵,#神奈川,#浅草,#高座渋谷,#小田急,
#美味しい,#ラーメン,#拉麺,#人気,#元気,#豚チャーシュー,#格子切りネギ,#旨いスープ