美味しいメキシカンは、河口湖にある！本格的なレストラン タコドール！
こんにちは。
今日は、本格的なメキシカンレストランの紹介をします。
河口湖のそばにあります。
『メキシカンレストラン・タコドール』です。
ここは訪ねるべき、美味しいレストランです。
雰囲気がいいんです。
さて、どんなレストランなんでしょうか。
【１】 本格メキシカン！
店長の羽田さんは、メキシコに渡り、現地のレストランで修業しました。
また、東京のメキシカンレストランでも修業、他の飲食店の店長も経験してます。
メキシカン料理を極めて、日本でのレストランを必要なデザートの勉強までされてます。
店長さんとは、日本で有名なタコスレストランの話をすると？
あ、あそこには食べに行きましたよ！と研究熱心でした。
お店を出すまでは、キッチンカーで全国を周り、お客さんの胃袋をつかんできました。
何よりも、ご自身の畑で無農薬野菜を作って使っています。
お客さんに美味しいものを食べてもらいたいので、休日はご家族で畑に行かれる。
そして、5年前に、このタコドールを開店されています。
【２】 お店の雰囲気
お店は、靴を脱いで上がる小さなおうちに帰ったような雰囲気を作ってくれています。
中には、メキシコの雰囲気を出してくれる飾りつけと、
和洋折衷な感じのカウンターが並びます。
団体で予約できるテーブル席がいくつか並び、ゆっくり語り合える。
アットホームでリラックスできるお店作りをされています。
余裕ある席を用意されているので、一人一人がゆったり座れます。
時間を忘れて、本当にゆっくりしてしまいました。
（写真は、タコドールさんの許可を得て撮影、掲載）
【３】 そして、メキシカンフード！
写真は、エビのアフィージョ、タコスセット、メキシコ料理のファフィータ、
柚子胡椒のソーセージ、そして、特性デザートです。
エビのアフィージョは、ガーリックとオリーブオイルが効いて抜群の味でした。
ブレッドに付けても最高の味。
タコドールさんのイチオシ料理です。
メキシカンと言ったらタコス。
お肉に野菜、自家製スパイス、トウガラシで包んで食べるザ・メキシカンです。
このセットは、初めての方にも優しいプレートになっています。
ファフィータとは、若鶏のモモ肉、玉ねぎ、ハラペーニョで炒めたものをトルティーヤで包みます。
これも美味しい。
柚子胡椒のソーセージは、丸っこいソーセージが、口の中でほかほか、ジュージー。
いい感じの柚子の味が残って幸せになります。
他にも美味しい料理がありますので、グループで訪ねてシェアするのをお勧めします。
【４】 お店概要
店名： メキシカン酒場タコドール（Tacodor）
住所：山梨県 南都留郡富士河口湖町船津７５７８－１０ （駐車場あり）
営業時間：
ランチ11時30分〜15時(14時ラストオーダー) ＊メインが売り切れ次第終了
ディナー17時30分〜23時（21時ラストオーダー、21時までに入店頂ければ22時ラストオーダーに延長可）
定休日：毎週月曜日・火曜日（祝日の時は営業）
最寄り駅：富士急行線河口湖駅
電話番号： 090-6197-7011 （担当/羽田）
席数：34席（全席禁煙）
食材：富士の麓で育てた自家製の無農薬メキシコ野菜、地元銘柄フジザクラポークを使用。
山梨、河口湖方面にお住みの方、富士五湖へ遊びに行く方は、ぜひ、タコドールでお食事はいかがですか。
リラックスできるお店なので、ゆっくりお食事することをお勧めします。
店長さんが、メキシコで買ってきた衣装がありますので、お店で仮装もできますよ！
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