群馬県しかない焼きまんじゅう。人気の「に志きや」さん！

こんにちは。

今日は、群馬県にしかない食べ物を紹介します。

知る人ぞ知る、群馬のソウルフード！

焼きまんじゅうです！

その中でも、人気にお店が

『に志きや』 さんです。

群馬県には、200軒以上の焼きまんじゅう屋さんがるそうです。

さて、その焼きまんじゅうとは？「に志きや 」さんとは？

【１】　上州名物！焼きまんじゅう。

まんじゅうを焼く習慣って聞かないですよね。

しかし、群馬南部では、江戸時代末期から始まっていたんです。

発祥を、前橋とも、伊勢崎とも、沼田とも言われています。

まんじゅうを蒸して竹串に刺します。

黒砂糖や水飴で甘くした濃厚な味噌ダレが用意されていて、これを裏表に塗ります。

そして、火に掛けて、いい感じに焦げ目を付けて完成します。

各店舗は、タレを独自に作っていたり、商品を工夫してます。

焼きたてで冷め切っていない時に食べるのがベストです！

お土産は、家庭で焼いて食べるものがメインだそうです。

まずは、食べてみないといけませんね。

【２】　桐生の有名店「に志きや」さん

ここ、に志きやさんの強みは、完全自家製の焼きまんじゅうを提供しています。

生地が、なかなかの味です。

ここに、桐生特有の少し他より甘い味噌ダレがかかっています。

まんじゅうの皮の焼き加減よくて、サクサクです。

そこに甘さ控えめの餡子とタレが合ってます。

お茶を飲みながら、まんじゅうを食べるスタイルが合っていて、

お客さんが絶えないお店として人気です。

アド街天国などのテレビでは、桐生が舞台になると必ず登場するお店だそうです。

寄りたくなりましたよね。

（写真は、グルメ好きスタッフの提供）

【３】　店舗情報

店名：に志きや
住所：群馬県桐生市仲町３－６－８　

電話：0277-43-0188

営業時間：９時３０分～１７時３０分
営業日：定休日月曜、不定休もあり　

駐車場：２台
メニュー：焼まんじゅう150円、あん入り焼まんじゅう250円、ミックス200円（あんなしとあん入り）、やきそば、
　　　　　花形まんじゅう580円（持ち帰り調理用のみ）、ぽんぽこ焼（要予約）

ぜひ、桐生のお近く方や興味がある方は、ぜひ、に志きやさんにお立ち寄りになてはいかがですか。

焼きまんじゅうを食べて、群馬通になりましょう。

わたらせ鉄道の桜が、きれいな季節はもうすぐですよ。

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