ここ、面白い！！中国一番人気の火鍋を食べに行こう～
冬、寒い時期になったら、やはり暖かい料理を食べたい気分になりますね。
そこで、美味しくて体を温める鍋料理を紹介したいと思います！
鍋料理と言えば、きっと「すき焼き鍋」や「しゃぶしゃぶ」などが先に頭の中で出てくるでしょう。
今回は、ちょっと違う鍋料理を皆様にお勧めさせていただきます。
それはーーーーーー中国特色料理の「火鍋」です！
火鍋は中国人の間で、時期を問わず何時でも食べられていますよ。人気が高すぎて、友達、親戚および家族の間では
「社交マナー」みたいなものもなっているようです。
そして、これから紹介する火鍋の店、中国一番有名の「海底撈」は、日本でもすごく人気があります。
料理が美味しいだけでなく、他におもしろいことがあります。そのため、中国人以外に通っている日本人の常連客も多いです。
一度試したら、きっと楽しいと思います！
今回行ったのは、池袋店です。
JR池袋駅から出て5~6分間ぐらい歩いて着けるところなので、
すごく便利だと思います。
エレベーターから降りると、笑顔の素敵な店員さんがにこやかに出迎えてくれます。
なんといっても店内がとても広く綺麗で、ひとテーブル毎に仕切られているので、ファミリー層にもおすすめです。
週末ですが、お得なセットがないため、単品かコースになります。
どれでも美味しそうですので、選びにくいですね。
結局、単品を選ぶのを辞めて2,980円税別のスタンダードなコースにしました。
コース内容：野菜盛り合わせ、豚肩ロース、牛、牛センマイ、小ふぐ、さつまいも太春麺、豆腐、デザート
ドリンクバーもセットされています。
また、キュウリやグレープフルーツ、とんがりコーンのようなお菓子も食べ放題。いいですねー！
店の中央付近に様々なタレや薬味がセットされており、オリジナルの味を作るのが面白いことの1点目です。
途中で店内の音楽が変わったと思ったら、変面ショーなるものが始まります！
変面ショーは中国の伝統的演劇でありが、変臉（へんれん）と呼ばれる、瞬時に瞼譜（隈取）を変える技巧で有名です。
そして、近くで見たら、本当にインパクトのあるショーでした。
これが面白いことの2点目です。
また、変面ショー以外にカンフー麺のパフォーマンスもあります。カンフー麺を注文すると店員さんがお客さんの目の前で、ダンス？みたいなパフォーマンスをしながら麺を打ってくれます！そうやって打たれた麵は、歯を押し返してくるぐらい弾力があって、つるんと滑らかな麵肌です。火鍋のスープとの相性もバッチリです。
これが面白いことの３点目です。
本当に来て良かったと思うお店でした。「海底撈」は人気が高すぎて行く前に予約した方がいいですよ。特に休日は予約してくださいね。
◆所 在 地：
東京都豊島区南池袋１-21-2 ヒューマックスパビリオン南池袋５Ｆ６Ｆ
◆T E L ：
03-5956-9666
◆営業時間：
月～日、祝日、祝前日: 11:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30）
