• 掲載日:2018.12.05
  • 更新日:2018.12.10
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3,240円(税込)きっかり!たくさん食べて、飲んで。定食酒場食堂を忘年会&新年会に。



こんにちは。

 

忘年会の季節ですよね。

お店を選ぶのに困っている人もいると思います。

 

そんな中、仕事帰りでも、カジュアルでも、集まって,

そして、おつかれ!の忘年会に!

 

新宿曙橋の定食酒場食堂さんがぴったりなんです。

定食酒場食堂さんって?は、みてとくの過去の記事で読んでみて。

 

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288円の定食!定食酒場食堂!

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再登場 288円定食! 定食酒場食堂の夜

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だって、3,240円(税込)で、たくさん食べれて、たくさん飲めるんですよ!

 

団体で乾杯できる2階があります。

階段を昇る前が楽しい。

理由はわかりますよね。

 

ゆっくり、あせらず、昇り降りしても、お食事もお酒も逃げないですよ。

 

この食堂は、あのオードリーの春日も来ました。

あのヒルナンデスで、どケチの春日が喜ぶ食堂?でした。

また春日が来たら、お店を壊しそうな動きするから心配ですよね。

 

でも、安心。

しっかり作られた家に、しっかり作られた階段で、

2階でも、ゆったりまったりできます。

 

そんな定食酒場食堂さんのお任せコースって何だろう?ですよね。



これは、ほんの一例です。

 

まず、冬が来れば、お鍋ですよね。

たくさんのお野菜とお肉丹精こめて作られたおつゆ

食べれば判る美味しさ。

 

から揚げは大きい、鶏肉も産地の美味しいものが入ってくる。

 

このお肉はどこから来たの?!という絶品が、こそって入る。

 

柿のママレード?!これはまだ食べてないです。

 

他にもまだまだあります。

シェフの天野さんが、入ってきた食材をアイデアで創作

皆さんが楽しむ姿を、こそっと見て喜んでらっしゃる。

 

ここは、ビラもチラシも名刺もない。
なんとかペーパーからも営業もしない。

食べログの情報も不確かなものばかりの時代。

 

そして、こうした宣伝にはコストがかかります。

一例ですが、同じお肉を仕入れて、A店は広告費用がかさみ、

かなり上乗せして提供しないとお店が無くなる。

それは、普段、足を運んでくれるお客さんたちが負担することになる。

ここを省いているから、他より安い。

 

また、飲み物はセルフ・サービス

スタッフは、調理に集中したい。

いい食事を提供したいから。

 

飲み物はセルフ・サービスでも?

仲間と行くと、

「次何飲む?俺、一緒に入れてくる!」

「私、おかわりするけど、ビールでいいよね?」

なんて、会話が聞こえてきます。

 

お互いが、立ったときに、友人の飲み物も運ぶ。

だから、お店の負担は減り、お食事も飲み物も安くなる。

 

天野さんは、人生って、基本セルフ・サービスじゃん!と語る。

当たり前のことだけど、あ、そうだよね、と納得しました。

 

そして、それらは、お客さんに還元されてゆく。

こういうお店だからこそ、お話ができる雰囲気がある。

 

ここで、本当に今年を振り返る忘年会や、

来年の始めによしやるぞ!を話す新年会なんていいかとも!です。

 

基本は、お電話です。

それは、情報、状況は生き物なので変化します。

空いてる、混んでるも、変化するからです。

 

下見も気楽にお一人で行けますよ。

 

ぜひ、普段飲み、昼ごはん、夕飯、忘年会、新年会、誕生会など記念日に、

定食酒場食堂さんを使うのはいかがでしょうか。

 

きっと、楽しいひと時が待ってますよ。

 

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