冬の寒さを吹っ飛ばす！スパイスカレー教室！

こんにちは。

今日は、冬に凄くよい食べ物！の料理教室をお勧めします。

日本人が何故か好きな食べ物です。

誰もが、必ず、毎年、何回も食べておる料理。

カレーです。

このカレーを、スパイスから作っちゃおうという試みが、今週末2月10日午前10時にあります。

『スパイスから作るカレー教室』 ♬です。

では、なんでカレーなの？ですが。

【１】カレーの効用

一般的に言われている効用です。

食欲増進、脳の活性化、疲労回復、冷え性対策、血流改善、美肌などなど。

秘密は、スパイスにあるそうです。

スパイスは、100種類以上あるといわれています。

各、カレー屋さんたちは、そのスパイスを調合して、オリジナルを出しているわけですよね。

だから、カレーにはたくさんの味が存在しているともいれます。

（注：一般社団法人健康栄養支援センターさん他、各大学等の研究者さんの発表ですが、個人差はありますのでご参考程度でお願いします。）

【2】　スパイスで作るカレー！

通常は、カレールーを買ったり、レトルトカレー(最近は工夫している)で、おうちのカレーは完成してしまいます。

これを、ちょっと工夫して、おうちオリジナルを作っちゃおうなんです。

おうちにある調味料に 5～6種類のスパイスをプラスするだけ。

これをどう工夫するかだけで、美味しいカレーはできてしまう。

不思議ですよね。

▼みてとく関連記事：キムチ作りと韓国家庭料理ナイト

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【３】　教室詳細内容

◆こんな方におすすめ◆
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
・ スパイスからカレーを作るなんてムリ…
・ 何十種類もスパイスを揃えるなんてムダ…
・ グルテンフリーや糖質制限に興味がある！
・ スパイスの薬膳効果を知りたい♪♪

・ アディオでワイワイ飲んで、美味しいもの食べたい☆彡

◆ 概 要 ◆
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日時：2019年2月10日（日）　15:00～21:00
※ 講座時間は、約1時間くらいです。
　 その後は、ご自由に出入りしていただいて構いません。
当日のテーマ：
　・スパイスの薬膳効果とは
　・スパイスの使い方
　・基本的なチキンカレーの作り方
　・バスマティライスの湯取り方法の実演
　・その他、スパイスを使ったカレーやおかずの試食　など…
参加費：
　カレー教室＋ Takeshi's BAR　6,000円
　Takeshi's BARのみ　　4,000円
　※ ワンドリンク付き
　※ レシピ・お持ち帰りスパイスセット付き！
　※ ドリンク・フードのお持ち込み大歓迎！！ (๑˃̵ᴗ˂̵)و
場所：
　アディオ カイロプラクティック
　東京都葛飾区東金町3-27-1

今回の講師さんご夫婦は、本業はカイロプラクティックのプロフェショナルです。

詳しくは、こちらの記事をどうぞ。

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全国で徐々に雪が降る中、あたたかい、そしてちょっと辛いカレーを作ってみてはいかがでしょうか。

ぽかぽかになること、間違いなし。

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