チビちゃんが守るやさしい農園 鹿島の”おお槻農園＠百笑”
こんにちは。
今日は、鹿嶋神宮、鹿嶋アントラーズで有名な鹿嶋市にある美味しい農園の紹介です。
『おお槻農園＠百笑い』
鹿嶋神宮は、たくさんの参拝者がいる常陸の国の一宮。
地震を起こす大鯰を抑える要石(かなめいし)でも有名。
多くの女子が参拝するパワースポットでもあります。
鹿嶋アントラーズは、日本チーム監督であったジーコ監督が率いた名門チーム。
アントラーズのカシマスタジアムは、県外からもファンがやって来ます。
その鹿嶋に！凄い農園がありました。
【１】 おお槻農園＠百笑の始まり
オーナーの大槻繁之（おおつきしげゆき）さんは、東京で自営業を行っていた方。
営業コンサルのトップランナーで、数々の企業を助けていました。
彼は、ある時、農家についての書き込みを見ます。
「バカでもできる農家」と書かれたコメントに対して、彼は悔しくなりました。
それは、実家のご両親の苦労への怒りではなく、同意している自分に対してだったそうです。
その話を聞いたとき、記者もすまない気持ちになりました。
記者は、既存の農業体験程度で、収穫を楽しんだだけでした。
大槻さんは、その後、奥様と実家に戻り、農業修行が始まります。
また、以前から話していた有機栽培に情熱をかけます。
簡単ではないのをわかっていても、挑戦したわけです。
そして、10年かけて農地の土改良を進めました。
鹿嶋市を愛し、アントラーズを応援し、市の花いっぱん運動にも参加する姿は、
正直な野菜と米が育つ理由がわかります。
キャベツ収穫を手伝わせていただいた時に気が付いたことは、
ご夫婦の農業を楽しんでいる姿でした。
皆に美味しいものを食べて欲しい、そんな気持ちがご夫婦を支えています。
今後は、体験を基に、よりいっそう美味しい作物を用意するそうです。
楽しみです。
【２】 鹿嶋での出会い
大槻さんが鹿嶋へ帰ってから、大きな出会いがあります。
パラダイス・ビア・ファクトリーを営む唐澤秀さんです。
唐澤さんは、無農薬栽培のプロだそうです。
記者が昨年、別のお客様の招待で取材したオーガニックスタイルEXPOに、
唐澤さんがいらっしゃいました。
最近は、あのミスター・チルドレンのapbankフェスにもブースを出されてました。
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その唐澤さんが開発したフルーツキャベツを、このおお槻農園では栽培されています。
おそらく、日本では、ほとんど作られていない品種です。
このフルーツキャベツの誕生秘話は、ビールと一緒に、近日、唐澤さんにお聞きする予定です。
乞うご期待。
おお槻農園は、パラダイス・ビア・ファクトリーさん用に大麦、小麦の畑を提供されています。
【３】 美味しい野菜の買えるサイト
おお槻農園＠百笑の野菜は、リンク先で販売しています。
＊ポケットマルシェ
https://poke-m.com/producers/21161
＊ふるさと納税 おお槻農園販売サイト
ぜひ、おお槻農園のお米、お野菜も食卓のひとつに加えてみてはいかがですか。
「農家は優しい人でないとできない」が、SNSなどのコメント欄を埋まる日は近いと思います
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