• 掲載日:2018.06.11
  • 更新日:2018.06.12
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行ってトク 昭和32年創業のジンギスカンの大老舗 「ジンギスカン白樺」




昔ながらの焼ジンギスカンを堪能

十勝の人なら誰もが知っている人気のジンギスカン専門店をご紹介します。
十勝で知らない人はいない行列ができる大人気店のジンギスカン白樺。昭和32年創業のジンギスカンの大老舗です。


中央が盛りあがり隙間が入った専用 の鉄鍋(初期型ジンギスカン鍋)を使った焼きジンギスカンを提供しています。
肉の食感が感じられ、なお 食べやすいサイズにカットし、注文を受けてから秘伝のタレとブレンド。
そうすることで肉本来 の旨さをひきだすことができるそうです。


付けあわせの野菜は野菜汁が肉にしみないよう、北見産 玉ねぎのみ。
シンプルななかに深い味が隠された究極のジンギスカンが味わえますよ〜。




帯広の南外れに位置し ながらも、1時間待ちもめずらしくないですね・・・。



マトンは1人前(150g)480円。
ラムは1人前600円(写 真はマトン2人前)。

 



座敷とテーブル席を設けた店内。
壁には著名人のサインも...



隙間が入った鉄鍋を仕様。
カリッと焼いていただくのが白樺流です。

 


ジンギスカン白樺

帯広市清川町西2-126
電話 0155-60-2058
営業期間:通年 営業時間:11:00~15:00(なくなり次第終了)
定休日:月曜(祝日のときは翌日)
アクセス:札幌からクルマで約3時間。とかち帯広空港から約10分

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電話番号 03-3548-4708
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